Operasi Teknik Kimia Proses Evaporasi
Evaporasi dapat didefinisikan sebagai suatu operasi di mana suati larutan dipisahkan berdasarkan volalitasnya. volalitas adalah kecenderungan suatu zat untuk menguap. Evaporasi adalah suatu zat unt…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-6843-4
- Deskripsi Fisik
- vi, 54 hlm.; ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.284 2 ELL i
Biokimia Laut
Daftar Isi Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Struktur Sel Bab 3 Protein Bab 4 Asam Nukleat Bab 5 Hormon Bab 6 Karbohidrat Bab 7 Lpida Bab 8 Metabolisme Bab 9 Sitokrom P450 Bab 10 Retaid
- Edisi
- Ed. 1.: cet 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-401-600-5
- Deskripsi Fisik
- xx, 200 hlm.; ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 572 RIZ b
Keselamatan kerja dalam menggunakan bahan kimia dan material industri
Daftar Isi Bab 1 Pengenalan Bahan Kimia Dan Materian Industri Bab 2 Prinsip Kerja Bahan Kimia Bab 3 Prinsip Kerja Penggunaan Material Industri
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-7174-75-2
- Deskripsi Fisik
- iv, 78 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Kimia Fisik Pangan
Kimia fisik pangan merupakan salah satu bagian dari ilmu pangan yang mempelajari tentang interaksi sifat fisik dan kimia pada suatu bahan pangan. Kimia fisik pangan menjadi dasar dalam pembentukan …
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-428-5
- Deskripsi Fisik
- xvi, 150 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Reaksi Fisiko Kimia Produk Perikanan Tradisional
Buku ini membahas tentang reaksi fisikokimia yang terjadi selama dan dalam proses pengolahan produk-produk perikanan tradisional. Buku ini memberi pemahaman dasar tentang penyusun bahan-bahan panga…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-350-9
- Deskripsi Fisik
- xv, 133 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Buku Teks Fitokimia - Seri Skrining Fitokimia Metabolit Sekunder
Daftar Isi Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Metabolit Primer Dan Sekunder Bab 3 Persiapan Skrining Fitokimia Bab 4 Alkaloida Bab 5 Fenolik Bab 6 Flavonoid Bab 7 Tanin Bab 8 Glikosida Bab 9 Saponin …
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-202-385-2
- Deskripsi Fisik
- x, 134 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Pengantar Teknologi Fermentasi Skala Industri
Buku ini membahas tentang ilmu dasar teknologi fermentasi industri yang saat ini sedang berkembang pesat. Buku ini memadukan antara ilmu teknik kimia atau teknik biosistem yang berhubungan dengan p…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-592-3
- Deskripsi Fisik
- xv, 86 hlm.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Bahan Kimia di Industri
Daftar Isi Bab 1 Undang-undang Penggunaan Bahan Kimia Bab 2 Berbagai Penggunaan Bahan Kimia Di Industri Bab 3 Bahan Petrokimia Di Industri Bab 4 Efek Samping Bahan Kimia
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-070-784-9
- Deskripsi Fisik
- xv, 86 hlm.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
BIOKIMIA: Dasar-Dasar Biomolekul dan Konsep Metabolisme
Daftar Isi Bab 1 Pengantar Dan Filsafat Biokimia Bab 2 Biomolekul Dan Organel Sel Bab 3 Air Dan Buffer Bab 4 Karbohidrat Bab 5 Lipid Bab 6 Asam Amino Dan Protein Bab 7 Enzim Dan Koenzim Ba…
- Edisi
- Ed. 1.: cet 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-231-171-8
- Deskripsi Fisik
- xxii, 348 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Biokimia Produk Perikanan
Biokimia produk perikanan merupakan kimia dari bahan-bahan dan proses-proses yang terjadi dalam tubuh mahluk hidup, khusunya hasil perikanan sebagai upaya untuk memahami proses kehidupan dari sisi …
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-296-196-8
- Deskripsi Fisik
- xv, 165 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Chemistry : atoms first
BRIEF CONTENTS : Chemistry: the science of change Atoms and the periodic table Quantum theory and the electonic structure of atoms Periodic trends of the elements Ionic and covalent compounds …
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 978-0-07-351118-4
- Deskripsi Fisik
- xxxv, 1027 hlm.; ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 541.2 BUR c
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah