Image of Keamanan Pangan Produk Perikanan

Text

Keamanan Pangan Produk Perikanan

Daftar Isi
Bab 1 Mutu Produk Perikanan
Bab 2 Praktek Produksi Olahan Yang Baik
Bab 3 Keamanan Pangan
Bab 4 Aplikasi HACCP Pada Seafood

Ketersediaan
BE00351Perpustakaan Sjarlis IljasTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
Malang : UB PRESS.,
Deskripsi Fisik
xii, 91 hlm.; 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-432-414-8
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 1
Subjek
Perikanan
Keamanan Pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar