Text
Keamanan Pangan Produk Perikanan
Daftar Isi
Bab 1 Mutu Produk Perikanan
Bab 2 Praktek Produksi Olahan Yang Baik
Bab 3 Keamanan Pangan
Bab 4 Aplikasi HACCP Pada Seafood
| BE00351 | Perpustakaan Sjarlis Iljas | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain