Inovasi dan Pengembangan Produk Pangan
Buku “Inovasi dan Pengembangan Produk Pangan” ini diharapkan menjadi buku ajar dan literatur mengenai tahapan sistematis dalam mengembangkan produk pangan bagi dosen, peneliti, mahasiswa dan se…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-296-136-4
- Deskripsi Fisik
- xvii, 181 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Keamanan Pangan Produk Perikanan
Daftar Isi Bab 1 Mutu Produk Perikanan Bab 2 Praktek Produksi Olahan Yang Baik Bab 3 Keamanan Pangan Bab 4 Aplikasi HACCP Pada Seafood
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-414-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 91 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Ekonomika Makro
Buku ekonomika makro ini dalam penyajiannya disesuaikan dengan silabi dari mata kuliah dan ditambah berbagai model teori-teroi baru dalam ekonomi makro. serta dilengkapi dengan kumpulan soal-soal y…
- Edisi
- Ed.1, Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 979-3021-23-3
- Deskripsi Fisik
- xii, 278 hlm.; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 339 DWI e
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Eko Waluyo"
Permintaan membutuhkan 0,00327 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah