Materi yang dibahas dalam buku ini mencakup : - Klasifikasi dan kelas hotel - Manajemen dan struktur organisasi perhotelan - Housekeeping operation - Make-up room dan bedroom - Tipe kamar…
Housekeeping Departement mempunyai tugas dan tanggung jawab atas kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan seluruh areal hotel baik yang ada didalam gedung maupun yang ada di luar gedung. Pera…