Text
Pengawasan Mutu Bahan Makanan dan Produk Pangan
Daftar Isi
Bab 1 Bahan Dan Produk Pangan
Bab 2 Penurunan Mutu Bahan Pangan
Bab 3 Penerapan Manajemen Mutu Terpadu
Bab 4 Praktek Produksi Yang Baik
Bab 5 Prosedur Standar Operasi Sanitasi
Bab 6 Analisis Bahaya Dan Penentuan Titik Kritis
| BE00358 | Perpustakaan Sjarlis Iljas | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain